Demižony
Demižony pro výrobu vína, cideru i medoviny. Vyberte skleněné nebo PET demižony o objemu 5–54 l, modely s opletením i plastovým košem. Poradíme, jak zvolit správný demižon podle použití.
Řazení produktů
Výpis produktů
demižon PET 15 l, nerozbitný, fermentační trubice součástí, popruhy pro přenášení, široké hrdlo, měrná stupnice, šroubovací víčko s otvorem, vhodný pro kvašení, pro víno, cider,...
demižon PET 15 l, nerozbitný, integrovaný úchyt, fermentační trubice součástí, široké hrdlo, měrná stupnice, šroubovací víčko s otvorem, vhodný pro kvašení, pro víno, cider,...
Skleněné demižony s úzkým otvorem pro kvašení vína, piva, medoviny a tinktury. Plastové odnímatelné pouzdro umožňuje důkladné mytí demižonu a zároveň plní funkci ochrany skla...
demižon PET 20 l, nerozbitný, fermentační trubice součástí, popruhy pro přenášení, široké hrdlo, měrná stupnice, šroubovací víčko s otvorem, vhodný pro kvašení, pro víno, cider,...
demižon PET 20 l, nerozbitný, integrovaný úchyt, fermentační trubice součástí, široké hrdlo, měrná stupnice, šroubovací uzávěr, vhodný pro víno, pivo, cider a kvašené nápoje,...
demižon PET 25 l, nerozbitný, fermentační trubice součástí, popruhy pro přenášení, široké hrdlo, měrná stupnice, šroubovací víčko s otvorem, vhodný pro kvašení, pro víno, cider,...
demižon PET 25 l, nerozbitný, integrovaný úchyt, fermentační trubice součástí, široké hrdlo, měrná stupnice, šroubovací uzávěr, vhodný pro výrobu vína, piva, cideru a dalších...
Skleněný demižon v plastovém koši: objem: 25 l, vhodný ke kvašení vína, piva, medoviny a likérů, plastový odnímatelný obal - usnadňuje mytí demižonu a zároveň je ochranou...
Skleněný demižon v plastovém koši: objem: 54 l, vhodný ke kvašení vína, piva, medoviny a likérů, plastový odnímatelný obal - usnadňuje mytí demižonu a zároveň je ochranou...
Skleněný demižon v plastovém koši: objem: 5 l, vhodný ke kvašení vína, piva, medoviny a likérů, plastový odnímatelný obal - usnadňuje mytí demižonu a zároveň je ochranou...
Demižón je určen jak pro kvašení vín, piva, medoviny, tak pro skladování hotových nápojů. Základnu má zpevněnou výpletem. Prodává se s plastovým uzávěrem. Charakteristika:...
demižon PET 10 l, nerozbitný plast bez BPA, široké hrdlo 100 mm, těsnící víčko s rukojetí, vhodný pro potraviny, kvašené produkty a alkohol do 95 %, průhledné provedení, lehký a...
demižon PET 3 l, nerozbitný plast bez BPA, široké hrdlo 100 mm, těsnící víčko s rukojetí, vhodný pro potraviny a alkohol do 95 %, průhledné provedení, lehký a odolný, pro...
demižon PET 5 l, nerozbitný plast bez BPA, široké hrdlo 100 mm, těsnící víčko s rukojetí, vhodný pro potraviny a alkohol do 95 %, průhledné provedení, lehký a odolný, pro...
demižon PET 8 l, nerozbitný plast bez BPA, široké hrdlo 100 mm, těsnící víčko s rukojetí, vhodný pro potraviny, kvašené produkty a alkohol do 95 %, průhledné provedení, lehký a...
Máte rádi domácí nápoje? Můžete si je snadno připravit doma! Máme produkt, který bude pro tento účel perfektní. Nerozbitný demižon s víčkem, vyrobený z plastu (PET), je...
Máte rádi domácí nápoje? Můžete si je snadno připravit doma! Máme produkt, který bude pro tento účel perfektní. Nerozbitný demižon s víčkem, vyrobený z plastu (PET), je...
Demižon o objemu 5 l plastovou zátkou s gumovým těsnícím kroužkem a pákovým uzávěrem.
Ovládací prvky výpisu
Demižon je tradiční nádoba určená především pro kvašení, zrání a skladování vína, cideru, medoviny i dalších domácích nápojů. V nabídce najdete skleněné i PET demižony v různých objemech – od malých 5l modelů až po velké nádoby pro pravidelnou výrobu vína. Vyberte si vhodný demižon podle objemu, materiálu i způsobu použití.
Co je demižon
Demižon je nádoba určená pro řízené kvašení, zrání a skladování domácího vína, cideru, medoviny nebo ovocných nápojů. Nejčastěji se vyrábí ze skla nebo z odolného PET plastu. Skleněný demižon je vhodný zejména pro dlouhodobé zrání, zatímco PET varianta nabízí nižší hmotnost a snadnější manipulaci.
Jak vybrat demižon
Při výběru doporučujeme sledovat objem, materiál, typ hrdla, možnost použití kvasné zátky i způsob přenášení. Pro větší objemy jsou vhodné demižony s plastovým košem nebo ochranným opletením, které zvyšují bezpečnost při manipulaci.
Pro kompletní domácí výrobu vína doporučujeme také kvasinky, lihoměry, vínoměry a cukroměry nebo pomůcky pro stáčení.
Typy demižonů
| Typ | Vhodné použití |
|---|---|
| Skleněný demižon | Dlouhodobé zrání vína a medoviny |
| PET demižon | Lehká manipulace a bezpečné přenášení |
| Demižon s plastovým košem | Vyšší ochrana skla při přenášení |
| Demižon s opletením | Ochrana nádoby a tradiční vzhled |
Jaký objem demižonu zvolit
Objem 5 až 10 litrů je vhodný pro menší domácí výrobu nebo začátečníky. Demižony o objemu 15 až 25 litrů patří mezi nejčastější volbu pro výrobu vína. Velké nádoby nad 30 litrů využijí uživatelé, kteří zpracovávají větší množství ovoce.
Pokud plánujete kvašení ovoce ve větších objemech, podívejte se také na plastové sudy na kvašení.
Údržba a čištění
Demižon po použití vždy důkladně vyčistěte a vysušte. Pro sanitaci lze použít prostředky určené pro vinařské potřeby nebo roztok kyseliny citronové. Pravidelná údržba pomáhá zabránit vzniku nežádoucích mikroorganismů a prodlužuje životnost nádoby.
Časté dotazy
Je lepší skleněný nebo PET demižon?
Skleněný demižon je vhodnější pro dlouhodobé zrání nápojů. PET demižon je lehčí, nerozbitný a lépe se přenáší.
Jaký demižon na 10 litrů vína?
Doporučuje se nádoba s objemem alespoň 10 až 15 litrů, aby zůstal prostor pro správný průběh kvašení.
Jak čistit demižon?
Používejte prostředky určené pro vinařské vybavení a vyhněte se abrazivním čisticím prostředkům, které by mohly poškodit povrch nádoby.