Krájení a příprava
Krájecí desky, kuchyňská prkénka, kuchyňské nože, škrabky, struhadla i krouhače na zelí pro snadnou přípravu potravin. Kvalitní vybavení do každé kuchyně.
Řazení produktů
Výpis produktů
bukové prkénko s rukojetí, rozměr 415 × 200 × 16 mm, kvalitní bukové dřevo, přirozeně antibakteriální vlastnosti, větší pracovní plocha, vhodné pro krájení i servírování,...
Dokážete si představit Vaši kuchyň bez základní věci jako je dřevěné prkénko? Že ne? To je dobře. Naše dřevěné prkénko má přirozeně antibakteriální vlastnosti a při styku s...
Kuchyňská prkénka SPLASH jsou vyrobena z kvalitního plastu, vhodná i do myčky. Upozornění: Barvy ve výběru jsou orientační, prkénka chodí v barevném mixu, který...
Kuchyňské prkénko značky SHARK je vysoce kvalitní moderní výrobek. Je vyrobeno a zpracováno z odolného kaučukového dřeva, vynikající ke krájení a servírování pokrmů....
Kuchyňská prkénka SLICE jsou vyrobena z kvalitního plastu, vhodná i do myčky. Upozornění: Barvy ve výběru jsou orientační, prkénka chodí v barevném mixu, který bohužel...
bukové dřevo, kulaté provedení, průměr 200 mm, obvodová drážka pro zachycení tekutin, přirozeně antibakteriální vlastnosti dřeva, vhodné ke krájení i servírování, pevné a odolné...
Krouhač na zelí se dvěma vodorovnými břity pro krouhání: zelí, mrkve, cibule, okurek a jiné zeleniny. Dostupné barvy: červená, zelená, modrá, žlutá, hnědá, bílá plná.
Kuchyňská škrabka s hladkým a vroubkovaným ostřím je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni při škrábání ovoce a zeleniny. Sada 2 kusů, plastová rukojeť s možností zavěšení....
Set kuchyňských nožů. čepel značky SOLINGEN. Nože jsou dostupné v různých barevných variantách. Rozměry: 1. nůž - 6 cm ostří 2. nůž - 9 cm ostří
hmoždíř granitový průměr 13 cm, výška 9 cm, včetně paličky, opracovaný pro dokonalé drcení bylinek, soli, pepře, výrobu pesta
Dokážete si představit Vaši kuchyň bez základní věci jako je dřevěné prkénko? Že ne? To je dobře. Naše dřevěné prkénko má přirozeně antibakteriální vlastnosti a při styku s...
Kuchyňská prkénka SLICE jsou vyrobena z kvalitního plastu, vhodná i do myčky nádobí. Upozornění: Barvy ve výběru jsou orientační, prkénka chodí v barevném mixu, který...
Kuchyňská prkénka SLICE jsou vyrobena z kvalitního plastu, vhodná i do myčky. Upozornění: Barvy ve výběru jsou orientační, prkénka chodí v barevném mixu, který...
Kuchyňská prkénka SPLASH jsou vyrobena z kvalitního plastu, vhodná i do myčky. Upozornění: Barvy ve výběru jsou orientační, prkénka chodí v barevném mixu, který...
Malý kuchyňský nůž a praktická pilka jsou perfektním pomocníkem do každé kuchyně. Dostupné v různých barevných variantách. 1. nůž - 9 cm ostří 2. nůž - 9 cm ostří - pilka
Kuchyňský nůž SOLINGEN s rovným ostřím je vhodný ke krájení zeleniny, hub a dalších potravin. Ostří je vyrobeno z nerezové oceli, rukojeť ze zdravotně nezávadné plastické...
Kuchyňský nůž SOLINGEN s hladkým ostřím vhodný na špikování masa, krájení ovoce a zeleniny. Ostří je vyrobeno z nerezové oceli, rukojeť je ze zdravotně nezávadného plastu....
Univerzální kuchyňský nůž vhodný ke krájení zeleniny, hub a dalších potravin. Dostupný v různých barevných variantách. Délka ostří: 6 cm. 2 kusy v balení.
Kuchyňský nůž SOLINGEN se zoubkovaným ostřím, vhodný ke krájení např. pečiva nebo salámu. Ostří je vyrobeno z nerezové oceli, rukojeť ze zdravotně nezávadné plastické hmoty....
Snídaňový kuchyňský nůž SOLINGEN se zoubkovaným ostřím, kterým jednoduše nakrájíte pečivo a zároveň ho také namažete máslem nebo marmeládou. Materiál: plast, nerez Délka...
Set kuchyňských nožů proslulé značky SOLINGEN. Dostupné v různých barevných variacích. Délka obou ostří snídaňových nožů v setu je 10 cm.
Univerzální nůž: vyroben z oceli nejvyšší kvality, rukojeť z nerezové oceli, rozměry: délka čepele: 20 cm, šířka ostří: 1,8 mm, celková délka: 31,5 cm.
vyrobený z prvotřídní nerezové oceli, komfortní rukojeť s bezpečnou protiskluzovou vrstvou "SOFT TOUCH" příjemnou na dotyk, délka ostří: 20cm, celková délka nože: 33,5cm
vyrobený z prvotřídní nerezové oceli, komfortní rukojeť s bezpečnou protiskluzovou vrstvou "SOFT TOUCH" příjemnou na dotyk, délka ostří: 20cm, celková délka nože: 33,5cm
vyrobený z prvotřídní nerezové oceli, komfortní rukojeť s bezpečnou protiskluzovou vrstvou "SOFT TOUCH" příjemnou na dotyk, délka ostří: 9cm, celková délka nože: 19,5cm
vyrobený z prvotřídní nerezové oceli, komfortní rukojeť s bezpečnou protiskluzovou vrstvou "SOFT TOUCH" příjemnou na dotyk, délka ostří: 16cm, celková délka nože: 33.5cm
vyrobený z prvotřídní nerezové oceli, komfortní rukojeť s bezpečnou protiskluzovou vrstvou "SOFT TOUCH" příjemnou na dotyk, délka ostří: 12,5cm, celková délka nože: 23,5cm
nůž na maso, vyrobený z prvotřídní nerezové oceli, délka ostří: 20cm, celková délka nože: 33,5cm. POUZE RUČNÍ MYTÍ
nůž na ovoce a zeleninu, vyrobený z prvotřídní nerezové oceli, délka ostří: 8,5cm, celková délka nože: 19,5cmPOUZE RUČNÍ MYTÍ
nůž Santoku pro všestranné využití, maso, zelenina, sekání bylinek, ývyrobený z prvotřídní nerezové oceli, délka ostří: 16cm, celková délka nože: 29cm, POUZE RUČNÍ MYTÍ
nůž univerzální, vyrobený z prvotřídní nerezové oceli, délka ostří:12,5cm, celková délka nože: 23,5cmPOUZE RUČNÍ MYTÍ
Velké dřevěné struhadlo - 2 břity z nerezové oceli. Pevné a praktické. Ideální pro malou gastronomii, domácí použití na zelí a jinou zeleninu. Výrobek je schválen pro kontakt s...
Velké dřevěné struhadlo - 3 břity z nerezové oceli. Pevné a praktické. Ideální pro malou gastronomii, domácí použití na zelí a jinou zeleninu. Výrobek je schválen pro kontakt s...
krájecí prkénko, kaučukové dřevo, průměr 275 mm, tloušťka 15 mm, kulatý tvar, tvrdé a odolné, lehké, přírodní provedení, otvor pro zavěšení, vhodné ke krájení i servírování
Dokážete si představit Vaši kuchyň bez základní věci jako je dřevěné prkénko? Že ne? To je dobře. Naše dřevěné prkénko má přirozeně antibakteriální vlastnosti a při styku s...
Dokážete si představit Vaši kuchyň bez základní věci jako je dřevěné prkénko? Že ne? To je dobře. Naše dřevěné prkénko má přirozeně antibakteriální vlastnosti a při styku s...
Kvalitní vybavení pro krájení a přípravu potravin výrazně usnadňuje každodenní vaření. V této kategorii najdete krájecí desky, kuchyňská prkénka, kuchyňské nože, škrabky, struhadla i krouhače na zelí, které jsou vhodné pro domácí i častější používání. Při výběru je důležité zohlednit materiál, velikost, hygienu, ostrost čepele i způsob údržby. Správně zvolené pomůcky prodlužují životnost kuchyňského vybavení a zvyšují bezpečnost při práci.
- Jak vybrat krájecí prkénko a kuchyňský nůž
- Typy produktů pro krájení a přípravu
- Jaký materiál zvolit
- Údržba a hygiena
- Nejčastější otázky
Jak vybrat vybavení pro krájení a přípravu potravin
Nejdůležitějšími kritérii jsou materiál, velikost pracovní plochy, odolnost vůči vlhkosti, snadná údržba a účel použití. Pro běžné vaření postačí univerzální kuchyňské prkénko a kuchařský nůž. Pokud často připravujete zeleninu nebo domácí kvašené zelí, vyplatí se také kvalitní krouhač na zelí.
Velké krájecí desky poskytují více prostoru pro práci a zvyšují bezpečnost při krájení. Menší prkénka jsou vhodná pro rychlou přípravu pečiva, ovoce nebo bylinek.
Typy produktů pro krájení a přípravu
Krájecí desky a kuchyňská prkénka
Krájecí desky chrání pracovní desku kuchyňské linky a zároveň prodlužují životnost nožů. Pro maximální hygienu je vhodné používat samostatná prkénka na maso, zeleninu a pečivo.
- dřevěná prkénka
- plastová kuchyňská prkénka
- větší krájecí desky pro přípravu masa
- malá prkénka pro každodenní použití
Kuchyňské nože
Kuchyňské nože se liší tvarem čepele i použitím. Univerzální kuchařský nůž zvládne většinu běžných úkonů, zatímco menší nože jsou vhodné na ovoce, zeleninu nebo pečivo. Důležitá je kvalitní ocel, ergonomická rukojeť a pravidelné broušení.
Krouhače na zelí
Krouhače na zelí umožňují rychlé a rovnoměrné zpracování většího množství zeleniny. Jsou vhodné zejména při domácím nakládání a kvašení zelí. Kvalitní ostří zajišťuje tenké a stejnoměrné plátky, které jsou důležité pro správné kvašení.
Jaký materiál zvolit
| Materiál | Výhody | Vhodné použití |
|---|---|---|
| Dřevo | Šetrné k ostří nožů, přírodní vzhled | Každodenní krájení |
| Plast | Snadné mytí, vysoká hygiena | Maso, ryby, zelenina |
| Nerez | Vysoká odolnost | Speciální použití |
Jak prodloužit životnost kuchyňských nožů a prkének
- pravidelně brousit nože
- krájet pouze na vhodném prkénku
- dřevěná prkénka pravidelně ošetřovat olejem
- po použití výrobky důkladně umýt a osušit
- oddělit prkénka pro syrové maso a ostatní potraviny
Mohlo by vás zajímat
Při vybavování kuchyně doporučujeme navštívit také další související kategorie:
Často kladené otázky
Jaké prkénko je nejlepší pro kuchyňské nože?
Nejšetrnější jsou kvalitní dřevěná nebo plastová kuchyňská prkénka. Skleněná prkénka mohou výrazně zkracovat životnost ostří.
Kolik prkének by měla mít domácnost?
Ideální jsou alespoň tři samostatná prkénka – pro maso, zeleninu a pečivo. Zvyšuje se tím hygiena při přípravě potravin.
Jak vybrat kuchyňský nůž?
Základem je kvalitní ocel, dobře tvarovaná rukojeť a typ čepele odpovídající způsobu používání. Pro většinu domácností je nejuniverzálnější kuchařský nůž.
Na co slouží krouhač na zelí?
Krouhač na zelí umožňuje rychlé krájení velkého množství zelí na tenké proužky, které jsou vhodné pro domácí kvašení nebo zpracování.